Toutes les informations à savoir sur la démarque connue

La démarque connue en magasin fait référence aux pertes de produits qui sont identifiées et comptabilisées par le magasin. Contrairement à la démarque inconnue, qui inclut des pertes non-identifiables souvent attribuées au vol ou à la fraude, la démarque connue est systématiquement enregistrée et justifiée dans les comptes du magasin. Dans cet article, découvrez la différence entre la démarque connue et la démarque inconnue. Vous pouvez aussi y trouver les bonnes stratégies pour garantir une bonne gestion de la démarque connue.

Comprendre la différence entre la démarque connue et la démarque inconnue ?

La démarque inconnue et la démarque connue en magasin sont deux concepts liés à la gestion des pertes dans le commerce de détail.

Démarque connue

La démarque connue représente les pertes de stock qui sont identifiées et comptabilisées par le magasin. Ces pertes sont expliquées et justifiées par des raisons spécifiques, telles que :

• la casse ou les dommages : produits endommagés pendant la manipulation, le stockage ou la mise en rayon ;
• la périssabilité : produits dont la date de péremption est dépassée ;
• les retours clients : articles retournés par les clients qui ne peuvent pas être revendus ;
• l’erreur d’inventaire : erreurs lors du comptage des stocks ou des mouvements de marchandises ;
• le retrait de produits : produits retirés de la vente pour diverses raisons (rappel de produit, etc.).

Démarque inconnue

La démarque inconnue, en revanche, représente les pertes de stock non-identifiables et non justifiées. Ces pertes ne peuvent pas être directement expliquées par une raison spécifique et sont souvent attribuées à des activités frauduleuses ou à des erreurs non détectées, telles que :

• le vol à l’étalage : vols commis par des clients ;
• le vol interne : vols commis par des employés ;
• la fraude : activités frauduleuses, telles que des fausses transactions ou des manipulations de caisse ;
• les erreurs administratives : erreurs dans les registres de stocks, comme des erreurs de saisie ou des omissions.

Comment assurer une bonne gestion de la démarque connue ?

Assurer une bonne gestion de la démarque connue est crucial pour minimiser les pertes et améliorer la rentabilité d’un magasin. Voici quelques stratégies et bonnes pratiques pour y parvenir.

Suivi et enregistrement précis

Il est essentiel d’effectuer des inventaires réguliers pour suivre les niveaux de stock et identifier rapidement les pertes. Utilisez des logiciels de gestion des stocks pour enregistrer et suivre les mouvements de marchandises de manière précise et en temps réel.

Formation du personnel

Formez les employés aux techniques de manipulation des produits pour réduire les risques de casse et de dommage. Ils doivent aussi être formés à gérer efficacement les retours client pour minimiser les pertes.

Contrôle de la qualité

Effectuez des inspections régulières des produits pour identifier les articles endommagés ou périmés. Il convient aussi d’établir des standards de qualité clairs et s’assurer que tous les produits répondent à ces critères avant d’être mis en rayon.

Optimisation des stocks

Pour optimiser les stocks, pensez à utiliser des techniques de gestion des dates de péremption, comme le FIFO ou First In, First Out, pour s’assurer que les produits les plus anciens sont vendus en premier. Il est aussi recommandé d’utiliser des outils de prévision de la demande pour ajuster les niveaux de stock et éviter les sur-stocks ou les ruptures de stock.